こんにちは。
キッコーマンが2020年の夏に開催したイベント『夏の豆乳総選挙』。デレマスPにとっては、豆乳好きなことで知られる松本沙理奈さんと大沼くるみさんがイメージキャラクターに起用されたことで大きな話題になったイベントでした。
沙理奈さん……！！？？？？！！？
くるみ………！！？！？！？！？？！？
まじで！？！？！？！？ほんとに言ってる！？！？！？！？？！！？！？
……気づいた時にはスーパーにあった豆乳を全て買っていました。その数なんと13種類。
今回は豆乳総選挙の期間内に飲んだ豆乳を紹介しつつ、筆者が特に気に入った豆乳を「推し豆乳」という形でランキング付けしてみました。
※当記事内では味と栄養価を独断と偏見でそれぞれ☆5段階評価した上で、最後に「オススメ度」という形で個人的な総合評価を載せる形で進んでいきます。☆は星0.5個分です
各豆乳の紹介
ベーシック系
■無調整豆乳
味……★★
栄養価……★★★★☆
オススメ度……★★☆
最もベーシック、かつ最も豆乳らしい味。多くの方が豆乳と聞いて真っ先に思い浮かぶであろう商品。
サラサラした口当たりが広がって甘さや苦さのベタつきがなく比較的飲みやすい…一方で、無調整の分大豆の味がダイレクトに来る。いわゆる「豆を絞った飲み物感」が強め。
その分栄養価はスイーツ系豆乳に比べて高い。個人的には後述の調整豆乳系の方が好きでしたが、豆の風味が好きな人にとってはアリかも。
■調整豆乳
味……★★☆
栄養価……★★★★☆
オススメ度……★★★☆
無調整豆乳と並び、多くの人が「豆乳」と言われて思い浮かぶであろう味。
でも調整豆乳との最大の違いは、ミルク感・まったり感があること。若干砂糖などで味付けされている分、豆の独特の風味だけでなく適度な甘さが相まって飲みやすくなってた。
さらに栄養価もかなり高い。高タンパク低糖質・豊富なミネラル(鉄分・カルシウム・イソフラボンなど)が含まれているので、栄養ドリンク感覚で1日1本飲むのにはかなり優秀に感じました。
■特濃調整豆乳
味……★★☆
栄養価……★★★★★
オススメ度……★★★★
推し豆乳第5位
味は上記の調整豆乳とほとんど一緒。豆乳の豆らしい味と調整要素のミルクっぽさの絶妙なマッチは健在。
僕が推しに入れた理由は全豆乳でもトップクラスの栄養価の高さ。大豆成分が10％増で配合されていることから、ベーシックなものよりもさらに高タンパク・低カロリーに仕上がっています。さらに、大豆タンパクが多く血糖値の上昇を抑える働きがあることから特定保健用食品にも指定されています。
「最近血糖値が気になる……」「健康に気を付けなきゃ……」と感じているPさんが栄養ドリンクとして飲むのには最も適したドリンクだと感じました。
豆乳飲料(ジュース・ドリンク)系
■豆乳バニラアイス
味……★★★★★
栄養価……★★
オススメ度……★★★★☆
推し豆乳第2位
沙理奈さんは偉大。セクシーをデリバリーしてくれる爽快な甘さにして、非公式の初代豆乳総選挙でもシンデレラ豆乳に選ばれた実力派。
「豆乳バニラアイス」という名前とは裏腹に、いい意味で豆乳の豆臭さをバニラアイスが消してくれてた。極めて飲みやすい味。
バニラアイスにカラメルソースをかけて食べるときの味をイメージしてもらえれば、こういう味か！というイメージがつくはず。ちょっと甘いものが欲しくなった時のジュース代わりとして超最適。
糖質が多く(18.6g)、いくら豆乳とはいえ飲み過ぎは普通に糖分過多になることが唯一のネック。
■豆乳プリン
味……★★★☆
栄養価……★★☆
オススメ度……★★★☆
くるみちゃんの愛の味。言葉に偽りなく豆乳界の甘さがしっかりと伝わってくる。
市販で売っているプリンをそのまま液体化して飲料にしたような味。想像の10倍くらいはプリン感満載。
だけど、プリンの甘みがやや口の中で残りがちなのと、プリンの味が事前の準備なく突然入ってくる感じが少し個人差出そう。たまに気が向いた時に飲むのが良さげに感じました。
その分「固めてスイーツにすると美味しいんだろうな」という雰囲気はかなりある。お菓子作りが得意なPさんは買って改造すると良さそうに感じました。
■きなこ餅
味……★★☆
栄養価……★★☆
オススメ度……★★☆
きなこの味がかなり前面に出てくる。例えるなら信玄餅や葛餅を液体化してパックに詰め込んだような味。
確かにきなこ餅の味はしっかり来るし豆乳味も薄めなのだが、個人的には本来パサパサ感と同居して来るきなこの味が液体としてやってくる感覚がちょっと苦手でした……
■ココア
味……★★★
栄養価……★★★
オススメ度……★★★☆
大体どのドリンクでもハズレが少ないココア味。キッコーマン豆乳のココア味も安定したクオリティを保っていました。
ただ、妙に豆乳の豆の味が広がってきて、ココアの味と微妙にミスマッチなのが個人的には惜しいなと感じました。豆乳の主張が他の甘い豆乳ドリンクよりやや多め。
それでもココア好きな人には十分買って損はない味と言えます。(個人的にはひとつ下の方が推しです)
■ブラックチョコ
味……★★★★☆
栄養価……★★★
オススメ度……★★★★☆
推し豆乳第3位
味の雰囲気は一つ上のココア味と結構似ていました。でも決定的な違いになったのがチョコの風味と豆乳の相性。
シックで大人っぽく甘さ控えめのブラックチョコの風味と豆乳の適度なミルク感と風味がちょうどよくマッチしており、グビグビ飲めちゃう。めちゃくちゃおいしい。
コレステロールゼロ・食物繊維配合・ポリフェノール配合など、他のスイーツ系豆乳と比べても栄養価が高いのも良さげ。ただし糖分は決して少なくないので飲み過ぎはNGです。。
■麦芽コーヒー
味……★★★★
栄養価……★★★
オススメ度……★★★★
推し豆乳第4位
第1回豆乳総選挙で準優勝に輝いた人気のフレーバー。
豆乳感がいい意味で限りなく薄くなっており、よくあるコーヒードリンク・コーヒー牛乳と同じようなノリで飲めるのが大きい。
口当たりのさっぱり感・甘さと苦さのバランスがちょうどいいバランスを保っていて、疲れた時の口直しなどに最適な風味に感じました。コーヒーの好き嫌いで多少個人差は出ますが、好きな人には間違いなくハマる味です！
■バナナ
味……★★★☆
栄養価……★★
オススメ度……★★★☆
第3回豆乳総選挙の覇者。CG総選挙期間を最も盛り上げた豆乳。
味はまさにバナナドリンクの味。豆乳が入っているかどうかなんて言われないとわからないレベルの味。
ですが、今まで比べてきたフレーバーと比較するとやや甘みが強いのが個人的には気になりました。あとはバナナ味も個人差要素が強いからなあ……
糖分多めで豆乳がもつ健康ドリンクらしさが薄れているのもやや弱いなと感じました。
■黒ごまきな粉
味……★★★☆
栄養価……★★★★☆
オススメ度……★★★★
豆乳の主張・黒ごまの主張・アクセントのきな粉の三者三様の味がしっかり伝わってくる。今までの豆乳ドリンクと異なり、比較的豆乳の味も残っています。
ただ黒ごまの風味が甘くなくさっぱりめでもないので人を選ぶ味。個人的には推しにはならなかったが、逆にハマる人にはとことんハマりそう。結構「体にいい味」がする。
栄養ドリンクとしては抜群。大豆由来のイソフラボンなどの栄養とごま由来のビタミンEなどが相まって、純粋な豆乳でないドリンクの中では屈指の栄養価を誇っています。
■紅茶
味……★★★★
栄養価……★★★
オススメ度……★★★★
第2回シンデレラ豆乳に選ばれた実力派フレーバー。今までの豆乳ドリンクよろしく豆乳らしさがだいぶ薄れているのが特徴です。
午後ティーを彷彿とさせる、まったりとした紅茶の味が口いっぱいに広がってくる味。今回推しにいれていないのは筆者が紅茶ドリンクをあまり好きでない事情からなのですが、午後ティーが好きなタイプの人なら絶対に買いの味。
市販のアイスティーにありがちなベタつく甘さを、ベースの豆乳が抑えてくれているのでかなり飲みやすい。シンデレラ豆乳になったのも納得の味でした。
■抹茶黒蜜
味……★★★★★
栄養価……★★★
オススメ度……★★★★★
推し豆乳第1位
筆者の中では最推しの味。飲みやすさではトップクラス。
黒蜜の和風で主張控えめな甘さ・抹茶のいい意味での渋さ・豆乳の大豆の風味・調整要素のミルク風味がどれも強すぎず弱すぎずの絶妙なバランスで口の中に入ってくる。
これも紅茶やバナナ同様ちょっと人を選ぶ味ではあるが、和風スイーツが好きなPさんにとってはめちゃくちゃ好みの味になるはず。一回口の中に入ったが最後、あっという間に飲み干せちゃう味。
豆乳と和風フレーバーが相性抜群。大好き……！！
最後に
ここまで読んでいただきありがとうございます！
いろいろな味に出会わせてくれたキッコーマンのみなさん、今回のコラボに漕ぎつけてくれたバンナムさん、そしてここまで豆乳を飲み続けてアイドルと豆乳を結び付けてくれたくるみちゃんのプロデューサーさんや沙理奈さん(をはじめとするブルーナポレオンの)プロデューサーさんには本当に感謝の一言です。
幸せな時間をありがとうございました………！！！
